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一次性木筷子一次性塑料袋套碗将退出餐饮市场

作者:阿仁 日期:2017-9-18 20:02:41 信息来源:

  环渤海新闻网消息 记者昨天从市食品药品监管局获悉,为进一步规范小餐饮、餐饮类小摊点食品经营行为,保障消费者就餐食品安全,自即日起,小餐饮、餐饮类小摊点向消费者提供一次性木质筷子,使用一次性塑料袋套碗出售食品。

  市食安办近期开展了小餐饮、餐饮类小摊点专项整治行动,要求小餐饮、餐饮类小摊点要严格落实“两两规范”,即:向顾客提供一次性木质筷子;使用一次性塑料袋套碗出售食品;无专用餐饮具清洗消毒设施的,要规范餐饮具管理,必须使用采用集中式消毒餐饮具(单个封闭的集中式消毒餐饮具),食品相关产品必须符合食品安全标准和国家相关,使用后的餐饮具必须集中整齐摆放,不允许未经清洗消毒二次使用;积极鼓励并规范餐饮类小摊点改进生产经营条件,退进店经营。

  我市各级食品药品监管部门将加大对小餐饮、餐饮类小摊点的日常检查、监督抽检和行政处罚的力度。9月15日后,对于小餐饮、餐饮类小摊点未落实“两两规范”的违法违规行为,将依据《省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第十条第八款和五十:由县(市、区)人民食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,处500元以上1500元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至由原发证部门吊销登记证、注销备案卡。

  为了提高我市食品安全整体水平,生态,市食安办广大消费者环保就餐、低碳就餐,提倡自带餐饮具到餐饮类小摊点就餐,一旦发生疑似食品安全事件要及时拨打12331进行投诉举报。

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